“昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意為此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!為了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所值啊!”
1、我偷懶,直接在超市買切好了的豬瘦肉薄片。
2、煎鍋內刷一層薄油,將肉片放入煎。
3、煎至肉片變色表面焦黃翻面,再稍微煎一下就可以了。
4、將所有的調料放在一起做成調味汁,用來蘸肉片吃。