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#美食派#家常豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
#美食派#家常豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豆腐三塊

輔料

幹辣椒 :少量
大蒜 :適量
料酒 :少許
油 :適量
青椒 :兩個
鹽 :適量
雞精 :適量
姜 :適量

具體步驟

#美食派#家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油燒熱後,把切好的豆腐放入鍋內小火煎至偏黃

#美食派#家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.待豆腐兩面煎黃後,將準備好的佐料放入鍋內,加入鹽 醬油 料酒,翻炒幾下後再加少許水鍋內,調大火燒一會兒(燒至留一點湯汁就好)

#美食派#家常豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起鍋前加入雞精翻炒兩下,即可裝盤!美味下飯的家常豆腐就做好了,是不是很簡單呢

烹飪技巧

油可以稍微多放一點哦