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招牌韓式奧爾良烤五花肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
招牌韓式奧爾良烤五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘

隨著韓劇熱播風靡了大街小巷的韓式烤肉,只要是商場,裡面不可能沒有韓式烤肉店。這款招牌韓式奧爾良烤五花肉也是滿滿的韓式烤肉的風味,自己在家就能用烤箱就能做啦,味道和在烤肉店吃的比只好不差喲。奧爾良粉在超市就能很方便的買到,快學起來吧。

主料

五花肉 :500

輔料

奧爾良粉 :適量
鹽 :適量
薑末 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

五花肉切成薄片 加入衝薑末 將調好的醃料醬汁倒入五花肉中,用手抓勻,裝入保鮮袋中,入冰箱冷藏 ,冷藏4小時以上,時間越長就越入味。 ?我是放了一夜的呢。

醃製好的五花肉,從冰箱中取出,放入鋪好錫紙的烤盤,放上洋蔥

烤箱預熱, 放入烤箱,上下火200度,15分鐘左右!中間可以翻一下肉片(因為我切的有點厚了所以翻了一下),也可以不翻!出爐來吃啦。包上生菜吃更別有一番風味拉

烤好的五花肉,好香,味道很好,好吃不膩。

烹飪技巧

喜歡奧爾良的這個味道!1.鹽和奧爾良粉可以適當調整,主要是讓肉能有味就好!2.醃製的時間也可以自行掌握3.烤箱時間和溫度根據自家烤箱可以調整。