“買了烤箱不能閒著,繼續發揮作用。去超市發現培根,買了一把金針菇,做一個烤培根金針菇,沒放1滴油,烤出來汁香味濃,鮮美好吃。”
1、從超市買的培根。
2、把培根從中間切開,金針菇切去後半部,放水中清洗乾淨。
3、碗中倒1小匙生抽、蠔油、香油、蒜蓉辣醬、半小匙老抽,蒜泥、少量五香粉和花椒麵攪拌均勻。
4、烤盤放上錫紙,拿少量金針菇放在培根上捲起來,用牙籤固定住。
5、把做好的培根金針菇抹上調好的料。
6、抹上調料的培根金針菇。
7、放入烤箱上下管180度烤15分鐘。
8、沒放1滴油,烤出來汁香味濃,鮮美好吃。