烤箱五花肉卷金針菇是特別美味的一種小吃，在聚會的時候是必不可少的。五花肉肥瘦均勻，烤著不油膩，口感特別好。五花肉包裹著金針菇，香而不膩，抹上調料和孜然，用牙籤穿著吃，每一塊又剛好一口一個，美味到了極致。喜歡的朋友們快來做美味不膩的五花肉卷金針菇吧。
主料
五花肉 ：適量輔料
孜然 ：適量具體步驟
五花肉凍過之後切片
加入烤肉醬，揉捏，拌勻，醃製半小時以上。
把竹籤放開水鍋裡燙一燙
五花肉醃製後，取一片放菜板上，再放上適量金針菇捲起來
全部串好之後涮上油。烤箱預熱200度。
進烤箱烤10分鐘
取少量烤肉醬放些蜂蜜，食用油拌勻
烤十分鐘拿出來涮一次醬，進烤箱烤十分鐘再涮一次，再烤十分鐘即可。
烤好之後撒上孜然粉和椒鹽就開吃嘍
千里飄香谷
