1、食材:雞翅根(已焯水)、黃花菜(已泡發清洗)、土豆(已清洗去皮)、桂皮、大料
2、將土豆放在案板上切成塊。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、隨後,合入焯好的雞翅根和清洗好的黃花菜翻炒一下。
5、接著,擱入桂皮和大料,加適量的料酒
6、加適量的清水。
7、煮開。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的白糖。
10、加適量的鹽。
11、調味煮開。
12、最後,煮至湯汁濃稠,即成。