![自制蛋黃餐包與向陽花怎麼做好吃又簡單]( "自制蛋黃餐包與向陽花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
高筋粉 ：
2.5杯 輔料
白糖 ：
30 精鹽 ：
少許 牛奶 ：
250奶 ：
30酵母 ：
適量 具體步驟
1.麵包機內依次倒入220克牛奶、白糖、精鹽、麵粉、酵母，選用發麵團程式進行攪面，看情況再新增剩下的牛奶，攪成麵糰後加入奶油繼續攪拌，等待自動發麵。
2.麵糰發至兩倍大，取出，分成等量劑子，排空氣後再醒15分鐘。
3.我做的很簡單，如揉饅頭一樣做成圓形，放入鋪上油紙的烤盤上送入烤箱進行二次發酵，注意烤箱最下層放入一碗熱水。
4.溫度80度，40分鐘後取出麵包胚，在其表面刷滿蛋黃液（為的是上色漂亮）。
5.烤箱預熱180度，中層，30分鐘即可。
千里飄香谷
