海米芹菜怎麼做|海米芹菜的做法

“一菜兩用，芹菜莖炒了海米芹菜，葉子絞碎做了窩頭。海米芹菜，冬日餐桌上的一抹綠”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米芹菜的做法步驟

• 1、芹菜切斜片，蔥切片

• 2、小碗中放入一勺澱粉，加入適量清水調成澱粉汁

• 3、鍋中放入適量植物油，爆香蔥片，放入芹菜翻炒

• 4、放入海米翻炒

• 5、加入適量鹽，加入半碗清水翻炒

• 6、水耗盡，放入澱粉汁，大火翻炒均勻關火

• 7、成品，清脆爽口