蒜薹番茄蛋怎麼做|蒜薹番茄蛋的做法

“簡單的家常料理，但是做法卻有好多不同，來到蘇州以後看到阿姨們的做法覺得好新鮮試試了一下真的不錯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹番茄蛋的做法步驟

• 1、準備好所需要的食材。

• 2、雞蛋打入碗中用筷子打散。

• 3、番茄切碎，蒜薹切段。

• 4、鍋內倒入油炒香雞蛋。

• 5、雞蛋炒好後用餘油炒香番茄。

• 6、番茄炒熟1分後放入蒜薹炒2分鐘同時加入少量的鹽。

• 7、加入雞蛋炒勻即可。

• 8、盛入盤子內即可享用。