南瓜炒雞怎麼做|南瓜炒雞的做法

“初秋了，南瓜也越來越多人喜歡吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜炒雞的做法步驟

• 1、全家福，差了蔥花。

• 2、先把雞腿醃好後，下鍋煎香，煎得成有點金黃色。不用全熟，五六成熟也可以。

• 3、把雞煎好後，撈起。下放蒜瓣，爆香。

• 4、蒜香後，放切粒的南瓜。煎香，煎得微微金黃。

• 5、接著放之前煎過雞，一起炒。接著放點水，悶一下。

• 6、加鹽，糖調味。下了蔥花。

• 7、可以上桌咯。