紅燒活皮蝦怎麼做|紅燒活皮蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒活皮蝦的做法步驟

• 1、材料：活皮蝦、薑片、蔥段

• 2、將活皮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下，撈出待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 4、接著，合入清洗好的活皮蝦，加適量的料酒。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味翻炒翻炒至熟。

• 10、最後，擱入蔥段，即成。

• 11、出鍋，裝盤。