關於豆角幹燉肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘幹豆角又被稱為脫水豆角，通常以豇豆和寬四季豆為主要原材料，高溫晒乾製作而成，做法也是不盡相同。常見的做法有幹豆角燜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹豆角又被稱為脫水豆角，通常以豇豆和寬四季豆為主要原材料，高溫晒乾製作而成，做法也是不盡相同。常見的做法有幹豆角燜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常豆角幹燉肉不管是家庭或者是飯店都是必備的菜式，晒乾後的豆角別有一番味道，除了這裡面提到的燉肉還可以有其他...

食材明細主料豬肉（一斤半）輔料豆角幹（適量）香菇（5個）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉，薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒...

食材明細主料豆角（適量）熟五花肉（適量）丸子（適量）豆乾（適量）輔料蔥花（適量）薑片（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熟...

“今天做豆角燉(熬）肉，特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠，今天放了點肉，有機會的話做一個只用鹽熬的豆角，真的百吃不厭。豆角不怕燉，越燉越好吃，一定要注意燉不熟的豆角是...

幹豆角是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃幹豆角。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於怎樣燉幹豆角，你知道多少呢？現在就由小編輯...

食材明細主料排骨（適量）幹豆角（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）肉蔻（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排...

“一款適合冬天食用的燉菜。”食材明細主料板鴨（一隻）幹豆角（500克）輔料水（適量）配料蔥姜（10克）八角（一顆）五香粉（5克）醬油（8克）鹽（3克）美極鮮（3克）幹辣椒（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（1塊）輔料蔥（半顆）水（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燉肉的做法步驟1、備好食材，豆角洗淨去頭尾揪成段。2...

食材明細主料幹豆角（適量）五花肉（適量）輔料薑片（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹豆角燉五花肉的做法步驟1、幹豆角提前用清水泡發。2...

“東北人特別喜歡的一道菜。”食材明細主料油豆角（1斤）輔料土豆（2個）五花肉（一塊）蔥花（一些）鹽（適量）五香粉（一點）老抽（一點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉燉豆角的做法步驟1、所需食材2、鍋中...

“過去一到秋天就要晒很多的乾菜，漫長的將近半年的冬季需要自己貯存乾菜，不然冬天就只有吃土豆白菜大蘿蔔了，那個時候吃點豆角幹，倭瓜幹茄子幹也是改善伙食呢！現在吃乾菜好像就是單純的為了...

“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其晒乾然後以備冬季...

食材明細主料幹豆角（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆角肉丸燉菜的做法步驟1、幹豆角。2、泡發洗淨。3、切段...

“豆角燉肉是一道菜品，製作原料主要有豆角、五花肉等，口味鮮美，營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）大料（適量）姜（適量）土豆（適量）調...

“好吃不貴，經濟實惠。”食材明細主料豆角幹（適量）排骨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬（適量）味精（適量）調料大蒜（適量）生薑（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角乾的做法步驟1、準備排骨，雜...

“還記得上學那會，離家遠條件也不是很好，星期五回家星期天下午回學校，每次回校都要一瓶乾菜，當下個星期的菜。茄子幹、豆角幹。。。。好多的乾菜都成了心頭那些回憶。”食材明細主料豆角幹...

食材明細主料豆角幹（100g）排骨（350g）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（2個）蒜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角幹燉排骨的做法步驟1、豆角乾洗淨備用。2、蒜頭。3、排骨。4、排骨焯水撈起...

食材明細主料幹豆角（50g）土豆（1顆）凍豆腐（100g）豬肉（150）植物油（30g）輔料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（1匙）姜（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，幹豆角用水泡發切段，肉，姜...

“冬天少不了乾菜，幹豆角，鄉村家庭必備的乾菜，配上臘魚，辣椒粉，火辣辣的。”食材明細主料臘魚（適量）幹豆角（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）豆鼓...

食材明細主料排骨（1斤）幹豆角（1小把）輔料生抽（30ml）白冰糖（10g）料酒（20ml）乾紅辣椒（5個）桂皮（1塊）八角（1個）小茴香（1勺）豆蔻（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉排骨的做法步驟1、提前一晚泡幹...

食材明細主料山豆角幹（適量）瘦肉（適量）輔料粉條（適量）大蒜（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燉山豆角乾的做法步驟1、山豆角幹泡水。2、切段。3、粉條泡水。4、瘦肉...

“紅燒肉燉幹豆角是一道東北菜，也是我在大學時期最愛的一道菜，那味道真是太好了，紅燒肉的肥瘦相間，嚼在嘴裡很滋潤，一點不發柴，幹豆角則吸足了紅燒肉的湯汁，鹹鮮好味道，配上一碗大米飯，太香了，就...

食材明細主料五花肉（200g）幹豆角（1把）輔料砂仁（1顆）丁香（5顆）八角（2顆）花椒（適量）香蔥頭（1個）姜（1塊）老抽（3勺）生抽（2勺）雞精（少許）油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燉幹豆角的做...