小炒菜怎麼做|小炒菜的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒菜的做法步驟

• 1、準備好材料，木耳，鮮筍先焯水2分鐘撈起瀝乾。

• 2、雞蛋打散。

• 3、雞蛋炒熟剷起。

• 4、五花肉炒出油後倒入蒜姜小米辣，豆豉炒香。

• 5、再倒入木耳，豆乾，，雞蛋鮮筍翻炒均勻。

• 6、炒半分鐘後加入鹽，醬油，耗油，糖，蔥炒熟即可。