榨菜炒小乾魚怎麼做|榨菜炒小乾魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜炒小乾魚的做法步驟

• 1、被所需要的食材。嫩姜，小魚乾，榨菜，生抽老乾媽汁。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入嫩姜，榨菜快速煸炒。

• 3、倒入小魚乾，在倒入老乾媽生抽汁，大火快速翻炒均勻。

• 4、加入適量清水。

• 5、燒幾分鐘，至大火收汁即可。

• 6、裝盤，下酒菜！昨天晚餐！！