青菜牛肉燉粉條怎麼做|青菜牛肉燉粉條的做法

“青菜牛肉燉粉條，是飯店裡的菜，也是小吃店裡的主食，也是家常菜，白湯，紅湯，辣的，酸的，隨你口味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜牛肉燉粉條的做法步驟

• 1、用溫水泡軟粉條。

• 2、準備好牛肉、青菜、生薑、蔥。

• 3、炒香生薑和蔥。

• 4、入牛肉，小火煸炒一會。

• 5、加入適量清水，放入燉肉料包。

• 6、大火燒開後，中火燉五六分鐘，我用的是熟牛肉。加入些許生抽和老抽。

• 7、加入青菜和粉條，燒開，加入鹽和雞精，稍煮就可以了。

• 8、湯好喝，粉條也好吃，試試吧。

小竅門

1、加點豬油會更香。
2、喜歡辣的朋友，加辣椒，吃起來真的很爽，嘻嘻。