“胡羅卜需要油脂,就配火腿腸”
1、原料,胡羅卜、火腿腸切片,蔥切絲
2、炒鍋上火,熱鍋涼油
3、爆香蔥絲
4、加入火腿腸翻炒
5、再加入胡羅卜片炒,炒至胡羅卜片變軟,加少許鹽調味
6、裝盤
胡羅卜裡的維生素是脂溶性的,和肉食一起食用較好