香辣可樂雞翅怎麼做|香辣可樂雞翅的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

香辣可樂雞翅的做法步驟

• 1、雞翅加入老抽，精鹽，辣椒粉醃入味。

• 2、鵪鶉蛋煮熟去殼放進油鍋裡炸香。

• 3、鍋裡放油燒熱下入醃好的雞翅。

• 4、將雞翅煎香。

• 5、倒進炸好的鵪鶉蛋炒勻，調入老抽，可樂1杯將雞翅煮入味。

• 6、尖椒切段，姜切絲待用。

• 7、覺得不夠鹹可再加一點點精鹽。收汁再加入尖椒，薑絲炒勻。

• 8、調入雞精出鍋裝盤即成。