燉胖頭魚怎麼做|燉胖頭魚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燉胖頭魚的做法步驟

• 1、魚洗淨備用

• 2、姜蔥切絲

• 3、倒少許油蔥姜大料爆鍋，添水（一般是小盆小半盆）放鹽，水開鍋倒入整袋辣醬和料酒（什麼時候放都可以），開鍋後放魚，等湯剩少許時就可以關火裝盤咯（燉魚時千萬不要總動喔)

• 4、裝盤的時候注意不要把魚弄碎一不小心就會變成我這樣的.