1、材料:熟豬肚
2、酸帶豆、剁椒
3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。
4、將酸帶豆放在案板上切成段,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入剁椒熗鍋。
6、接著,合入切好的酸帶豆翻炒翻炒。
7、然後,合入切好的豬肚翻炒一下。
8、最後,加少許鹽。
9、加少許雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。