魷魚豆腐絲怎麼做|魷魚豆腐絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

魷魚豆腐絲的做法步驟

• 1、魷魚絲，豆腐絲，瘦肉絲，香菜絲，大蒜絲。

• 2、將備好的魷魚絲倒進熱油鍋裡。

• 3、炒幹水分，調入醬油炒勻待用。

• 4、另起鍋燒油，倒進切好的豆腐絲。

• 5、將豆腐絲炒稍黃。

• 6、再放進瘦肉絲炒勻。

• 7、翻炒片刻，倒進炒好的魷魚絲炒勻，調入醬油，精鹽。

• 8、炒勻。

• 9、然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻

• 10、然後加適量的清水煮開。放進香菜、大蒜絲炒勻。

• 11、最後調入味精炒勻即成。

• 12、炒好的魷魚豆腐絲。