1、魷魚絲,豆腐絲,紅蘿蔔絲,芹菜絲,
2、先炒魷魚絲,
3、再放進豆腐絲炒片刻,
4、放進紅蘿蔔絲炒勻,
5、放點鹽炒香炒熟,放進芹菜絲提香,
6、淋上生抽,
7、撒上味精,放點清水燒開,
8、撒上八角粉裝盤。