“趁天貓超市打折,買了點雞翅烤著吃~之前在和合谷吃過檸香烤翅覺得很好吃,自己也來烤烤試試~”
1、雞翅化凍,清洗乾淨,正反面劃上花刀。
2、檸檬切片,籽去掉,擠出檸檬汁後放入雞翅中,將生抽,耗油,料酒,鹽,蜂蜜倒入雞翅中,撒上黑胡椒,放入蔥薑片,攪拌均勻,按摩雞翅2分鐘😂讓它均勻沾上調料。
3、將按摩好的雞翅和調料放進保鮮袋中,放入冰箱冷藏一晚,如果時間不夠,至少也要醃製2小時。
4、烤盤墊上錫紙和矽油紙,將醃製好的雞翅放入烤盤中,檸檬鋪在上面,醬汁均勻的撒在上面。200度預熱3分鐘,200度烤25分鐘即可。
5、出鍋啦。
6、是不是看起來很好吃呢~
雞翅顏色不太重,如果想要顏色重一些的話,可以放半勺醬油~大家根據自家烤箱設定時間,也可以先烤20分鐘,然後再酌情烤制