1、雞中翅洗去血水,兩邊戒上兩刀
2、雞翅擦乾水份放入碗中,加入鹽,生抽,老抽,黑椒粉,蜂蜜抓勻醃製數小時入味
3、肥牛好的雞翅擺放在烤盤中,烤盤墊上油紙
4、上管加空氣烤200度設定時間30分鐘,中層開始烘烤,期間留意將雞翅翻面烤
5、成品。
6、成品。
烘烤時間和溫度根據自家烤箱設定,菜譜中我設定的時間是30分鐘,操作中烤了22分鐘雞翅就已經好了,所以在烤的過程中還是要留意烤箱內的實際情況。