上湯黃芽菜怎麼做|上湯黃芽菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯黃芽菜的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、皮蛋切塊火腿肉切月形黑木耳用手撕成小朵。

• 3、鍋中倒少許油加入蒜子炒香。

• 4、再加入高湯或是泡過黑木耳的水。

• 5、再倒入步驟2的材料。

• 6、黃芽菜切段。

• 7、先把菜梆子放入煮。

• 8、然後放菜葉。

• 9、蓋蓋略煮2分鐘。

• 10、最後調鹽和蔬之鮮即可。