準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞肉 :
200 大米 :
300 輔料
糖 :
1勺 姜 :
適量油 :
適量 番茄醬 :
芋頭 香腸 :
1根鹽 :
適量 醬油 :
1勺 芋頭 :
1個 香菇 :
5朵蠔油 :
1勺蔥 :
1根 具體步驟
1.香菇泡發,準備好食材切塊。
2.大米提前泡30分鐘。
3.第一步裡的食材放入炒鍋翻炒均勻(忘記拍圖了呵呵),轉入電飯煲,按下煲仔飯檔。
4.差不多半小時的樣子就好了,很簡單吧!
烹飪技巧
蒸好後,不要急著關掉電源,繼續多燜會,會有焦黃的鍋巴哦!