1、準備適量基圍蝦。
2、雞翅洗淨兩面打三刀。
3、蝦去除蝦線和沙包,洗淨備用。
4、平底鍋入油燒熱,將蝦煎至變色盛出。
5、繼續煎雞翅兩面略上色,出去一下水氣,這一步也可以去腥。
6、洋蔥和玉米改刀。
7、土豆和紅蘿蔔切大塊。
8、香鍋底料準備就緒。
9、湯鍋入油燒熱將洋蔥煸炒出香味。
10、依次擺入雞翅。
11、放入玉米,紅蘿蔔和土豆。
12、加入香鍋底料和少許水。
13、中火煮沸,轉小火慢燉。
14、蓋上蓋子燉煮二十五分鐘。
15、放入煎變色的基圍蝦和娃娃菜,包菜繼續燉三四分鐘即可。
16、出鍋加鹽調味,撒入蔥花。
17、美美的家常燉菜,完美呈現。
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!祝您生活愉快!