“一包香辣烤肉醬,做個烤雞翅解決掉,
不是烤,用電飯煲燜,簡單省事,
雖然沒有烤的那樣表皮焦香,但效果也是不錯。
加墊一層錫紙,連鍋都不用洗。。。”
1、用料:雞翅中550克,香辣烤肉醬65克,白芝麻少許。
2、雞翅中洗淨,瀝乾水分,用牙籤在表面扎孔。
3、倒入烤肉醬。
4、拌勻後蓋保鮮膜,放入冰箱醃製一夜後取出。
5、裁一張方形錫紙,放入電飯煲內膽中,鋪好。
6、再將醃製好的雞翅擺放在錫紙上。
7、蓋上電飯煲蓋子,直接點按開始,啟動標準煮飯程式。
8、煮飯結束,揭蓋,雞翅軟熟彈嫩。
9、取出雞翅,將剩下的油汁連同錫紙一起提出扔掉。
10、雞翅擺入盤中。
11、撒白芝麻點綴。
烤肉醬用料可以根據自己口味酌情增減。
錫紙也可以不用。