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  • 如何做簡單又美味|美味的紅油洋薑片
    發表於:2020-05-19
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘紅油洋薑片是將洋姜焯熟後放入紅油還有其他的調料製作而成的一道美味,製作起來不需要過多的食材和製作步驟,幾分鐘就可...
  • 風味紅油洋薑片如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-19
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅油洋薑片,這是我最近經常作為零食來吃的一道涼拌小菜,雖然絲滑不太合適,但是吃起來也是非常有特色。洋姜其實並不是...
  • 完美的紅油洋薑片如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅油洋薑片其實製作的方法就是很家常的食物,製作起來就是很簡單的食材就是隻有洋蔥而已,所以製作起來就是很簡單的,但是...
  • 紅薯薑片湯羹怎麼做|紅薯薑片湯羹的做法
    發表於:2024-02-05
    “忽冷忽熱的天氣使一向不怎麼生病的我,最終沒能抵擋住病毒的侵襲,患了嚴重的感冒,咽喉腫痛、咳嗽不斷、聲音沙啞,很是痛苦,而我又是那種見了藥片難以下嚥的人,怎麼辦呢?忽然想起前一段時間有...
  • 醃洋姜怎麼做|醃洋姜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料洋姜(10斤)調料韓式辣椒醬(100g)食鹽(100克)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃洋姜的做法步驟1、洋姜用刷子清洗乾淨泥沙,瀝乾水份2、切成厚片放篩子上晾晒一天3、晒好後的洋姜皺...
  • 紅油魚片怎麼做|紅油魚片的做法
    發表於:2024-01-04
    “這道“紅油魚片”有點類似於麻辣燙,魚片是主料,配料用了粉絲、新鮮的黃花菜、油菜。其實還可以加豆芽、豆腐絲,綠葉菜等。“紅油魚片”製作的關鍵在於切魚片,切魚片一定要順著紋絡切,這樣...
  • 香辣醬炒洋薑片怎麼做|香辣醬炒洋薑片的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料洋姜(400g)香菜(2顆)輔料蔥(適量)青辣椒(1根)李錦記香辣醬(1小勺)油辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬炒洋薑片的做法步驟1、洋姜400克削去外皮剩300克。...
  • 紅糖薑片的做法 養生佳品紅糖薑片 紅糖薑片怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “紅糖姜的養生功效近些年越來越多的被大眾認識到了,應運而生的紅糖姜的方便食品也多了起來,但大多數的紅糖姜,都是以醬的狀態呈現,攜帶和食用都不是很方便,而且很大一部分都是糖的含量遠遠...
  • 青紅椒洋蔥炒肉片怎麼做|青紅椒洋蔥炒肉片的做法
    發表於:2023-12-27
    “微辣,鹹香。”食材明細主料青紅椒(適量)洋蔥(適量)滷肉(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋蔥炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉,片下來...
  • 自制【薑糖片】|薑糖片
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料生薑(500克)白糖(400克)輔料糖粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制薑糖片的做法步驟1、姜洗淨切成1毫米的片2、白糖加上清水,上火熬化3、薑片加入糖漿裡4、中火熬,這時...
  • 紅油藕片怎麼做|紅油藕片的做法
    發表於:2024-01-13
    “藕片脆生,麻辣鮮香。”食材明細主料蓮藕(約200克)姜(10克)涼拌醬油(2茶匙)味精(1茶匙)花椒油(1茶匙)菜油(1茶匙)小蔥(2顆)輔料蒜(10克)鹽(0.5茶匙)醋(0.5茶匙)白糖(0.5茶匙)芝麻油(4茶匙)油辣子(2茶匙)麻辣(口味)...
  • 紅棗薑片蘋果刮油湯怎麼做|紅棗薑片蘋果刮油湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “這個湯最適合晚上喝,有減肥的作用。”食材明細主料蘋果(1個)紅棗(3個)薑片(3片)輔料水(1碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗薑片蘋果刮油湯的做法步驟1、準被食材。2、蘋果去皮切塊,薑片...
  • 拌洋姜怎麼做|拌洋姜的做法
    發表於:2023-12-29
    “菊芋(Helianthustuberosus)又名洋姜,是一種多年生宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、...
  • 洋姜有什麼功效|洋姜怎麼吃
    發表於:2018-05-04
    很多可能只知道我們平時吃的生薑,卻是不知道什麼是洋姜,其實洋姜跟我們平時吃的生薑吃差不多的,吃法也是大同小異。可能區別就在於洋姜的味道更加的辛辣,還有就是味道更加的種。其實洋姜也...
  • 洋蔥片紅燒鯧魚怎麼做|洋蔥片紅燒鯧魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “近代醫學研究還表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下...
  • 酸辣洋薑片怎麼做|酸辣洋薑片的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸辣爽口。”食材明細主料洋姜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣洋薑片的做...
  • 紅油肉片的做法 開胃下飯—紅油肉片 紅油肉片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “紅油肉片,看起來色彩豔麗,吃起來又香又辣,無論下酒下飯,都特別美味。而且操作起來很簡單,不用什麼技巧,也不用多少時間,就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明細主料裡脊肉(200克)輔料小油菜(1顆)青蒜...
  • 紅油耳片的做法 【四川】紅油耳片 紅油耳片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜,屬於川菜系。口感香辣微甜,質地脆嫩。”食材明細主料豬耳(1個)蒜(10g)花椒(2g)花椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)白糖(1/2茶匙)辣椒油(2茶匙)醋(2茶匙)醬油...
  • 自制糖薑片|糖薑片
    發表於:2024-02-01
    “今年當了小姨了,上個星期給天天寶貝買了幾件衣服,當姨咱得有個當姨樣麻/偷笑當然姐姐喜歡吃糖薑片,前兩天做了一次不是很理想,後來一想反正都要給姐姐寄衣服,就在做一點一起寄過去,去市場...
  • 醬洋姜怎麼做|醬洋姜的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天買了新鮮的洋姜,翠翠爽爽的,做了醬鹹菜,是個非常好吃的佐粥小菜。”食材明細主料洋姜(3斤)輔料大蒜(1頭)青蒜(1把)調料味極鮮醬油(半瓶)白糖(2勺)雞精(1勺)味素(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普...
  • 紅棗薑片枸杞湯怎麼做|紅棗薑片枸杞湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “姜性溫,可發散風寒、溫陽;枸杞可滋陰補腎、清肝明目;紅棗補脾養血安神。紅棗薑片枸杞湯由這三者一起煲成,有祛溼驅寒養身之效,在秋冬季節食用很好。”食材明細主料紅棗(30克)枸杞(30克)薑片(12...
  • 紅油耳片怎麼做|紅油耳片的做法
    發表於:2023-12-29
    “春季野餐紅油耳片少不了。這是一道典型的川菜,麻辣新。主要的調料就是自己製作的蔥油以及油潑辣子。美味的調料包裹耳片特別的美味。”食材明細主料豬耳朵(一個)輔料蔥(適量)八角(少許)大蔥...
  • 油潑辣子洋蔥肉片怎麼做|油潑辣子洋蔥肉片的做法
    發表於:2024-02-26
    “洋蔥因為味道有辛辣味道,很多人都不願意吃,特別是切洋蔥的時候流淚的痛苦,不吃也罷了。但是吃洋蔥是有很大的作用,其中的好處就不需要我來贅述了吧!”食材明細主料洋蔥(適量)肉片(適量)輔料鹽...
  • 雙紅薑片飲怎麼做|雙紅薑片飲的做法
    發表於:2024-02-28
    “冬天來了,手腳冰涼且有痛經威脅的人很適合此款飲品。長期堅持的話,暖身補血的效果還是很好的。”食材明細主料姜(適量)阿膠紅糖(2勺)輔料紅棗(5顆)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 三紅薑片包蛋怎麼做|三紅薑片包蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料紅棗(適量)枸杞(適量)薑片(適量)雞蛋(1-2枚)紅糖(20克)甜味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三紅薑片包蛋的做法步驟1、棗,枸杞提前泡10分鐘,洗淨。將棗核剔除,或者選無核棗,棗核容易使人上...