“電飯鍋蒸雞翅,省時省事,效率高”
1、雞翅若干,想多吃就多買,本人買了1kg,2個人爽嗨了吃。放料酒、醬油、少許鹽醃製一下,在雞翅正反面劃幾刀,方便入味。
2、準備好各種配料,香菇要提前泡水發。如果是第二天中午吃,晚上可以放幾朵泡在水裡即可。
3、將剁椒、生薑、蒜頭混合,放在熱鍋內稍微翻炒一下即可。
4、將蘑菇擺放在蒸盒的下面,依次擺放好雞翅(雞翅醃製過後,稍微用水衝一下);然後將過了油的各種配料倒在最上面,放進電飯煲,和飯一起蒸煮。在出鍋之前,撒上蔥花,再燜幾分鐘。
5、飯煮好,雞翅蒸好!
省事省時省力,而且超級簡單。鹹淡由人,而且雞翅不用焯水,一點味道都不會有,放心吃吧。