電飯煲做雞翅要放油嗎

不需要。首先將雞翅清洗乾淨，用刀劃幾刀口子，加快成熟速度。之後在其中加入食鹽，老抽，生抽等調味品攪拌均勻醃製大約十分鐘，也可以直接用手抓，使調味品全部且均勻的沾染在雞翅上，放入電飯煲煮三十分鐘即可。醃製時要放入適量老抽，可以著色，增加食慾。