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素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做

超市裡賣的素丸子,看著很有食慾,買過幾次總感覺它那油炸了又炸,不健康,又用久了就會產生致癌物的,為了讓家人吃的健康,小帥廚娘動手自己做素丸子,畢竟家裡有胡蘿蔔,和青蘿蔔。

自己做的味道更棒,食材簡單

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (一大個)
  • 青蘿蔔 (半個)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素丸子的做法步驟

  • 素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做 第2張

    1、蘿蔔擦絲,蔥姜剁碎,放入所有調料攪拌均勻

  • 素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做 第3張

    2、攪拌好然後團成圓的,油溫五十多度就可以下鍋了

  • 素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做 第4張

    3、下鍋嘍,炸至飄起來就好了,撈出來控油

  • 素丸子的做法 【東北】素丸子 素丸子怎麼做 第5張

    4、裝盤。