電飯鍋做櫻桃醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 清洗櫻桃，泡一泡，去蒂，去核。用砂糖醃1個小時。去核小tip：用筷子粗的那頭從蒂的那頭桶下去，核就會從另一頭出來了

2. 加小杯水，加冰糖開始煮。電飯鍋比較好控制溫度，十分鐘就會沸騰，大概半小時後，水開水變稠，不停攪拌收幹水即可。

3. 瓶子用開水燙過，瀝乾水，果醬撐熱裝瓶，蓋上蓋子，放入冰箱。

4. 第二天就可以開吃啦，配牛角麵包很美味。