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電飯煲無水醬牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.86W

電飯煲無水醬牛肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

牛腱／豬肉：三斤

輔料

洋蔥：中等大小半個
老薑：一塊
老抽：200
白糖：30
雞精：5
鹽：15

具體步驟

1. 牛腱子／豬肉用冷水浸泡出血水，倒掉換水直至不再出現血水即可

2. 將牛腱子／豬肉放入電飯鍋，加入除鹽外的所有調料

3. 蓋緊蓋子，用電飯鍋的煮粥檔燜煮

4. 煮粥過程結束後趁熱加入鹽調味

5. 晾涼後切片

Tags：電飯煲醬牛肉好吃無水

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