“這個蝦卷是買來的,說是蝦卷可是裡面有沒有蝦就不知道了。以前也買過不過是用油炸著吃的,今天拿來炒了,吃起來還不錯也比油炸的健康。剛好家裡種的兩小茬韭菜可以割下來炒一次,於是就把它倆炒在了一起。。。”
1、材料圖
2、韭菜摘洗乾淨切小寸段,蝦卷斜切成片,蒜頭切碎
3、熱鍋冷油燒熱
4、放入蝦卷翻炒片刻
5、放入韭菜翻炒片刻
6、調入少許鹽
7、調入少許味精炒勻
8、撒入蒜碎
9、翻炒均勻即可