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油菜燴肉丸怎麼做|油菜燴肉丸的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
油菜苗
(500g)
成品肉丸子
(9個)
輔料
蒜
(2瓣)
鹽
(1勺)
蠔油
(一勺)
雞精
(適量)
水澱粉
(半小碗)
鹹鮮
(
口味
)
燴
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
油菜燴肉丸的做法步驟
1、油菜苗清洗乾淨,沒有可以用油菜。肉丸提前拿出來解凍,蒜切片。
2、起油鍋爆香蒜片
3、放油菜苗煸炒,放一小勺鹽和一勺耗油炒均勻放肉丸子。
4、出鍋前用澱粉水勾芡,關火撒味精。
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肉丸
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