自制素烤藕丸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 藕切成小丁，不用切的太碎，這樣可以吃到脆脆的感覺。

2. 加蔥末、兩大勺麵粉、一個蛋、少量雞粉和五香粉攪勻。

3. 手沾水團成丸子的形狀，小火煎烤即可。

4. 很多沒有烤箱的朋友不懂怎麼用電餅鐺烤食物，所以特地拍了照片。就是拿一個相應高度的不怕燙的物體橫在上下蓋之間，讓食物不被壓扁就好，但其實電餅鐺內部是有一定高度的，所以考餅乾之類的都沒有問題。