“西芹黃瓜配上少許瘦肉,健康搭配。”
1、黃瓜切條,加入適量鹽抓勻備用。
2、西芹拉油後過涼,加入適量水浸泡。
3、鍋燒熱下油、蔥白煸香,下豬肉適量鹽繼續炒至肉熟,下拉過油的黃瓜、西芹翻炒調好味。
4、勾薄芡淋香油,出鍋裝盤。
5、任務完成。