法式黒椒豬大排怎麼做|法式黒椒豬大排的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

法式黒椒豬大排的做法步驟

• 1、食材：豬大排（已清洗）。

• 2、法式黒椒燒烤醃料。

• 3、取出35克醃料放入碗中，加入兩勺清水調勻。

• 4、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。

• 5、放入盤中。

• 6、接著，將調勻的醃料倒入雞翅根中抓勻，醃製10小時。

• 7、然後，將醃製好的大排放入鋪有油紙的烤盤中。

• 8、最後，進入烤箱中172度烤15分鐘，即成。