1、1凍豆腐化開備用
2、2辣白菜
3、3豬肉切片,鮮蝦洗淨去除沙線,蔥姜切絲
4、4油燒熱放入蔥姜煸炒出香味
5、5放入鮮蝦煸炒至變色
6、6放入肉片煸炒
7、7放入辣白菜繼續煸炒
8、8放入凍豆腐翻炒幾下
9、9倒入適量的水莫過菜就可以,燒到湯汁剩下1/3時候就關火,放適量的鹽調味