關於【全麥肉鬆吐司】-讓早餐更加營養的知識

“全麥吐司，搭配沙拉醬和肉鬆，真的是特別完美。特別適合做早餐。”食材明細主料高粉（195克）全麥麵粉（100克）奶粉（10克）清水（180克）黃油（25克）沙拉醬（餡料）（適量）肉鬆（餡料）（適量）輔料鹽（4克）細砂糖（25克）酵母（5...

食材明細主料中種材料：高粉（350克）即發乾酵母（4克）水（226克）輔料主麵糰材料：全麥粉（150克）浸泡用水（126克）細砂糖（30克）食鹽（8克）奶粉（10克）黃油（32克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥吐司的做法步驟...

“麵包機版的全麥吐司省去了用力揉麵的辛苦，不用擔心揉麵沒有揉到位，只要耐心做好每一步，做出的麵包一樣美味。（配方來自愛和自由）”食材明細中種中種：麵包粉（189克）酵母（3克）水（59克）主麵糰鹽（4克）...

食材明細主料高筋麵粉（300克）全麥粉（60克）胚芽（40克）即發乾酵母（4.5克）紅糖（48克）鹽（6克）奶粉（16克）蛋（40克）水（175克）黃油（32克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除...

“很簡單的早餐燕麥再加工，不愛泡燕麥喝的人也表示很喜歡~而且當零食幹吃也很美味呦~”食材明細主料早餐燕麥（適量）輔料核桃仁（適量）大杏仁（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“全麥吐司三明治，製作很簡單快捷，可當早餐，三明治中有生菜，雞蛋，雞肉等，再配上一杯純牛奶，營養全面，低脂低卡，適合減重期主食。”食材明細主料全麥吐司（3片）雞蛋（1個）雞胸肉（5片）圓生菜（適量）紫甘藍（適...

食材明細主料土司（2片）輔料肉鬆（適量）配料花生醬（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆土司的做法步驟1、土司上塗花生醬，塗滿塗勻2、再加上肉鬆，再加一片土司（沒拍照）3、泡一杯阿華田加...

“營養健康的全麥吐司，濃濃的麥香口感鬆軟，是帶給您動力的美味早餐，如果覺得太單調，也可以夾些自己喜歡的餡料一起吃哦，棒棒噠”食材明細主料高粉（195g）全麥麵粉（100g）酵母（5g）奶粉（12g）黃油（25g）輔料...

“中種法，是新手朋友經常問到的問題。中種到底是什麼?為什麼要用中種？中種的好處是什麼？中種法是麵包發酵方式的一種，比直接法多了一次發酵過程。通常將配方中的材料分前後兩段時間攪拌，前...

“將健康進行到底老媽說想吃全麥的吐司（其實是嘴饞又怕胖）所以我特別減少了糖的量加了點蔓越莓幹烤好的吐司有點淡淡的甜味很鬆軟好吃不怕胖”食材明細主料全麥粉（含麩皮）（80克）高粉（160克）白...

“今兒我做了兩個黑全麥麵包，用來當第二天的早餐。老用一種造型看著都膩歪了，稍加變化，不但增加了動手的樂趣，吃起來也覺得不一樣。黑全麥老面讓這個吐司的營養比白麵包的更全面，加了點肉鬆...

“剛剛入夏，炎熱就席捲而來，減少油脂的攝入，週末的下午，給自己烤一個健康的全麥吐司吧。”食材明細主料全麥麵粉（120g）高筋麵粉（85g）麩皮（1大匙）即溶酵母粉（1小匙）水（130g）輔料高筋麵粉（85g）細砂糖（15g）...

“最近在減肥，所以做麵包也做養生健康的吧，吃了不會有負擔。”食材明細主料全麥麵包粉（200g）高筋麵粉（100g）黃油（30g）紅糖（40g）輔料鹽（3g）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥養生吐司...

“今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麵粉（195克）全麥麵粉（100克）快速幹酵...

食材明細主料全麥麵粉（800g）雞蛋（6個）酵母（3g）牛奶（80g）白糖（50g）鹽（8g）橄欖油（50g）輔料水（60g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中，按上和麵功能和麵。2...

“​蜂蜜是天然的麵包改良劑，蜂蜜的高保溼性可以讓麵包更柔軟，而且能延緩麵包的老化，又加入適量的全麥粉，蜂蜜的清甜，全麥的麥香味，個人很喜歡有新增全麥粉的吐司的樸素口感，越嚼越香。而且用...

食材明細主料高筋麵粉（520毫升）麵包粉（250毫升）雞蛋（一個）黃油（15克）水（1小碗）輔料糖（10克）鹽（3克）酵母菌（2小勺（約10克））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥鬆軟大吐司的做法步驟1、麵包機內放入滿滿...

食材明細主料全麥吐司（2片）火腿腸（2片）西紅柿（1片）芝士（1片）輔料胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥吐司芝士煎蛋的做法步驟1、將其中一片吐司用模具在中心做出心❤的...

“今天天氣是晴心情是你美好的一天要從和你分享美味的食物開始今日份的肉鬆吐司卷希望你會喜歡~”食材明細主料鮮吐司（1片）雞蛋（1枚）肉鬆（適量）輔料火腿粒（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料全麥粉（320克）全蛋液（120克（冰的））鹽（3克）酵母（4克）赤蘚糖醇（50克（代糖））奶粉（25克）黃油（20克）輔料雞肉海苔鬆（適量）杏仁片（適量）調料（燙種）全麥粉（20克）涼水（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

“可以用手撕著吃的全麥吐司，柔軟又拉絲，喜歡的話，可以試試哦”食材明細主麵糰全麥粉（100克）吐司粉（80克）乾酵母（2克）赤蘚糖醇（50克）蜂蜜（15克）鹽（3克）奶粉（10克）冰牛奶（70克（預留10克酌情新增））冰雞蛋液（20...

“製作時間五分鐘差不多，速度，營養，好吃～”食材明細主料雞蛋（1）土司（1）香蕉（1）牛奶（250ml）輔料鹽（適量）孜然（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養土司早餐的做法步驟1、平底鍋加熱，加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全麥養生吐司是一道美味可口的食物，在每個明媚的清晨，搭配一杯熱熱的牛奶或者咖啡一起食用風味更佳。全麥麵包富含糖份...

“燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，可以降血糖，還緩解便祕，改善血液迴圈，其中含有豐富的亞油酸，而且還是補鈣佳品。好處太多了。在大潤發買的老紅糖，又濃又香，對女人特別好。這款麵包機版的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵包粉：230全麥麵包粉：50輔料黃油：30白砂糖：36全蛋液：54水：125煮雞蛋：1個火腿腸：2根生菜葉：適量鹽：2酵母粉：4具體步驟1.按照...