DIY麻辣香鍋怎麼做|DIY麻辣香鍋的做法

“正宗麻辣香鍋，自已做的，比店裡賣的味道好”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

DIY麻辣香鍋的做法步驟

• 1、葷菜：五花肉、魚丸、大蝦準備好備用

• 2、蔬菜：西蘭花、蓮藕、西蘭花等

• 3、配料：辣椒絲、蔥、姜、大料等

• 4、把蔬菜放鍋裡焯熟備用

• 5、鍋裡放油，把蔥薑蒜、辣椒絲煸炒下

• 6、把cook100麻辣香鍋料放入鍋裡，炒一下

• 7、把五花肉放入鍋裡，炒出油

• 8、放入其他食材翻炒五分鐘左右，出鍋，撒上香菜即可出鍋

小竅門

1、炒調料時油不要太熱；2、蔬菜可以提前焯熟，方便翻炒；3、根據個人口味可以放不同的菜，大約可以放8樣菜左右