酸乳雞扒怎麼做|酸乳雞扒的做法

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酸乳雞扒的做法步驟

• 1、把雞胸片成1釐米厚的塊。

• 2、把雞胸肉放入盆裡，加入酸乳、鹽、胡椒粉、小蘇打、油拌勻醃製一個晚上。

• 3、把醃過的雞胸肉洗淨。

• 4、平底鍋燒熱下油、雞胸肉中小火煎。

• 5、煎好一面，翻過煎另一面。

• 6、出鍋裝盤，可直接食用，亦可拌番茄醬一同吃。