煎豬扒怎麼做|煎豬扒的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎豬扒的做法步驟

• 1、豬扒。

• 2、用刀背鬆鬆筋。

• 3、加入薑末胡椒粉生抽老抽鹽糊醃製15分鐘。

• 4、鍋子燒熱放入豬扒煎至金黃色。

• 5、胡蘿蔔切花飛水斷生。

• 6、兒菜飛水。

• 7、將適量生抽老抽生粉拌勻倒入煮熟。

• 8、碼盤淋上醬汁。

• 9、漂亮，再加些藍莓。

• 10、開動啦。