關於蔥拌皮蛋的家常做法的知識

“用幾種平常的食材搭配做的小冷盤，別有一番風味。”食材明細主料豆腐皮（半張）皮蛋（1個）蔥白（適量）香菜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌皮蛋的做...

食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟...

“爽口小菜”食材明細主料白蝦皮（適量）洋蔥（2個）輔料生抽（適量）陳醋（適量（或香醋））香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌白蝦皮的做法步驟1、配料。2、白蝦皮放入炒鍋小火炒香備用。3...

“顏色漂亮，營養豐富。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（一個）香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌雞蛋皮的做法步驟1、...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

食材明細主料蝦皮（1把（人多幾天多抓幾把））大蔥（10克）輔料生抽（2克）香醋（3克）亞麻籽油（3克（香油也可以））鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥末拌蝦皮的做法步驟1、蔥切末，蝦皮備好。2、生抽。3、香醋...

“洋蔥作為蔬菜中的皇后，在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋...

“佐餐小菜，清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）香醋（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大蔥取...

“家常蔥香拌鵝蛋，鹹香適口，蔥香味十足，營養美味！”食材明細主料鵝蛋（三個）輔料小蔥（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味素（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸雞蛋，炸...

食材明細主料圓蔥（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓蔥炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。...

“沙蔥含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，尤其富含鋅、磷、硒、鈣、胡蘿蔔素及賴氨酸、丙氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等多種微量元素和氨基酸，是人們生活中理想的天然保健食品。沙蔥是一種...

食材明細主料小蔥（100g）蝦皮（15g）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌蝦皮的做法步驟1、小蔥去外皮洗淨2、小蔥斜切段3、用開水燙一下4、加入蝦皮5、用生抽...

“家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）蔥花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加...

食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（兩個）輔料芝麻（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（一丁點）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小...

“蔥油拌麵，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

“減脂期間的小冷盤，非常哇撒。”食材明細主料豆腐（半塊）皮蛋（1顆）輔料小蔥（2顆）香菜（1把）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蔥皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、上鍋蒸3分鐘。3...

食材明細主料麵條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中...

“蝦皮拌大蔥，從小一直吃到現在，大蔥一定要用章丘大蔥，蔥白長，有絲絲甜味，山東人一般用來卷煎餅或單餅吃，做下粥小菜都是非常不錯。”食材明細主料蔥白（一根）蝦皮（20克）輔料醬油（少許）蔥香（口味）拌（工...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達...

“家常的拌涼皮，口感酸甜徽辣，涼皮筋斗爽滑，是下酒的好菜。”食材明細主料拉皮（200g）黃瓜（100g）豬裡脊（30g）胡椒粉（5g）香菜（20g）糖（25g）輔料香醋（20ml）鹽（2g）味極鮮醬油（10ml）蠔油（10g）芥末油（2滴）辣椒油（5ml）料酒...

“筋道，酸辣有味。”食材明細主料黑豆腐皮（一張）香蔥（適量）小米椒（適量）輔料蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥拌黑豆皮的做法步驟1、香蔥，黑豆腐...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道香蔥拌皮蛋是一道非常不錯的美食，皮蛋一般家裡有老人的都會自己在家制作皮蛋，如果你家裡沒有也沒有關係，皮蛋是一種...

食材明細主料豆腐皮（適量）蔥絲（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲拌豆皮的做法步驟1、準備好原料。2、小蔥切絲備用。3、豆皮切絲備...

食材明細主料洋蔥（適量）豆皮（適量）輔料香菜（適量）調料芝麻油（適量）米醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌豆皮的做法步驟1、豆皮切好。2、香菜、洋蔥洗淨。3...