肉絲炒老黃瓜怎麼做|肉絲炒老黃瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒老黃瓜的做法步驟

• 1、準備材料。肉絲提前用玉米澱粉醃製一會。

• 2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入肥肉炒幾下，在倒入肉絲，大蒜煸炒一分鐘。

• 3、倒入老黃瓜，煸炒幾下。

• 4、加入少許鹽。

• 5、煸炒均勻，約炒二分鐘出鍋。

• 6、盛入碗中，成品圖。