準備時間:
無 烹飪時間:
16分鐘主料
義大利麵 :
適量 洋蔥 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 牛肉 :
適量 輔料
生薑 :
適量蒜頭 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1. 把生薑蒜頭切完放牛肉裡倒入生抽醃製。
2. 意麵放鍋裡煮10幾分鐘,正好把洋蔥切丁。
3. 意麵撈出過涼水,待用。鍋裡到油(最好橄欖油,不是也行)下醬好的牛肉絲抄兩下,下洋蔥和胡蘿蔔加點水翻抄。
4. 洋蔥牛肉絲翻抄幾下加待用的意麵。出鍋前加點鹽、味精翻炒兩下。
5. 最後撒點黑胡椒粉。出鍋,裝盤!
烹飪技巧
因為是我一人吃所以做的比較簡單,還可以加點青椒或土豆!