10分鐘左右。在購買魚的時候要注意:
1、看眼睛,新鮮的魚眼睛應該是清晰的,要是發現眼睛有一種朦朧的感覺,最好還是不要購買。
2、聞味道,聞一下魚有沒有異味,要是有,還是不要購買。
3、摸一下魚的表面看粘不粘手,要是粘手說明魚不是很新鮮了。