1、胡蘿蔔親戚家自種的,全洗了但用不了這麼多。
2、疫情開始之後,老媽特意預定的牛肉給我帶過來的,是熟的。感謝老媽!感謝老媽的愛!牛肉切片。
3、白菜切開;胡蘿蔔切滾刀塊,蒜頭切碎。
4、胡蘿蔔下油鍋煸炒一會兒。
5、再下入白菜。
6、多炒一會兒再加入適量的水燜一下,把胡蘿蔔燜爛了。
7、下入牛肉片翻炒。
8、加入調料,最後加入蒜葉和香菜。
9、裝盤。
10、香香的。