“又是一道混搭菜,用了我喜歡的剁椒,味道不鹹不辣,很濃郁的蒜香味,自制的五香煮黃豆,脆嫩的芹菜,色彩亮麗,味道獨特,非常下飯。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒芹菜炒黃豆的做法步驟
1、芹菜切成寸段。
2、準備五香黃豆。
3、鍋中油燒熱,加入自制剁椒。
4、加入蔥花炒香。
5、入芹菜段翻炒。
6、等芹菜略變色,加入黃豆。
7、加入適量鹽翻炒入味。
8、加入雞精調味出鍋。
1、自制剁椒與五香黃豆的做法可在我的菜譜中尋找。
2、外買的剁椒偏鹹,要注意鹽的用量。