京醬肉的做法 木木自制京醬肉絲 京醬肉怎麼做

“看了很多食客自制的京醬肉絲，按耐不住也想小試一下，沒想到得到老公和家人的一致好評，讚不絕口。雖然自認為並不完善，但第一次做還是值得鼓勵吧！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

京醬肉的做法步驟

• 1、肉絲加入澱粉、料酒醃製；蔥切絲、姜蒜備用；

• 2、肉絲煸炒後撈出；鍋內加入麵醬、糖、蔥薑蒜爆香，加入肉絲翻炒；

• 3、加入醬油、料酒、耗油、鹽，出鍋即可！